120 מכונת לחץ על שמן לזרעי שומשום: בחירת זרעי שומשום באיכות גבוהה: ראשית, עליכם לבחור זרעי שומשום טריים, נטולי עובש, לא מבולבלים, באיכות גבוהה כחומרי גלם למיצוי שמן. זרעי שומשום איכותיים יכולים להבטיח כי איכות שמן השומשום עדיפה.
טיפול מקדים
ניקוי וייבוש: זרעי השומשום שנבחרו מנוקים כדי להסיר את האבק והזיהומים על פני השטח. לאחר מכן, זרעי השומשום המנקיים יתייבשו כדי להפחית את תכולת הלחות שלה ולשפר את היעילות של מיצוי השמן.
טיגון: יש לטגן את זרעי השומשום המיובשים. בתהליך הטיגון, הטמפרטורה של זרעי שומשום תגדל בהדרגה, הצבע ישתנה גם הוא ותפלט ארומה חזקה. מטרת הטיגון היא להקל על השמן בזרעי שומשום, ולשפר את הטעם והאיכות של שמן השומשום.
מיצוי שמן
בחירת ציוד: בחר את לחץ השמן הנכון למיצוי שמן. ישנם סוגים רבים של לחיצות שמן, כולל לחיצות בורג, לחיצות שמן הידראוליות וכן הלאה. ללחצות נפט שונות יש עקרונות עבודה שונים והיקף היישום, ויש לבחור אותם על פי המצב בפועל.
פעולת מיצוי שמן: הכניסו את זרעי השומשום המטוגנים ללחץ השמן ולחצו על השמן בהתאם להוראות ההפעלה של לחץ השמן. בתהליך מיצוי הנפט, עליכם לשים לב כדי לשלוט על הטמפרטורה, הלחץ והפרמטרים האחרים של מכבש השמן כדי להבטיח כי איכות שמן השומשום שחולץ היא יציבה.
איסוף וסינון
איסוף שמן שומשום: שמן השומשום יזרום דרך יציאת מכבש השמן וייאסף למיכל. בתהליך האיסוף, יש להקדיש תשומת לב כדי להימנע ממגע ממושך בין שמן סומסום לאוויר כדי למנוע חמצון והידרדרות.
סינון: שמן השומשום שנאסף עשוי להכיל כמה זיהומים, כמו זרעי שומשום כתוש, משקעים חלבונים וכן הלאה. על מנת לשפר את הטוהר והשקיפות של שמן סומסום, יש לסנן אותו. ניתן לסנן אותו באמצעות כלים כמו מסננים ונייר פילטר להסרת זיהומים.
מכונת לחיצה על שמן בישול , מחיר מכונת מפשע