100 מכונת לחץ שמן לפולי סויה: לחיצה קרה או חמה: תלוי במאפייני המוצר והאיכות הרצויים, הבחירה היא בין לחיצה קרה או חמה. לחיצה קרה מתבצעת בדרך כלל בטמפרטורות נמוכות יותר כדי למקסם את שמירת החומרים המזינים והטעמים הטבעיים בפולי הסויה, ואילו לחיצה חמה מגדילה את תפוקת השמן על ידי חימום, אך עלולה לאבד כמה חומרים מזינים.
לחיצה פיזית: פולי סויה שטופלו מראש מוזנים ללחץ שמן, שם השמן נלחץ מתוך פולי הסויה באמצעים פיזיים כמו לחיצה על בורג או לחיצה הידראולית. במהלך התהליך הלחץ, מכבש השמן יפעיל לחץ גדול, ותגרום לקרע של תאי הסויה והשמן לזרום החוצה.
איסוף ועיבוד גריז
סינון ראשוני: שמן הסויה הלחץ יכיל כמה זיהומים מוצקים, כמו שברי סויה וחלבונים. באמצעות סינון ראשוני ניתן להסיר זיהומים אלה וניתן להשיג שמן סויה ברור יותר.
זיקוק (אופציונלי): על מנת לשפר עוד יותר את איכות ויציבותו של שמן סויה, יתכן ויהיה צורך בזיקוק. תהליך הזיקוק כולל שלבים כמו דיאציזציה, דיגום, דה -צבע ודאודוריזציה להסרת חומצות שומן חופשיות, פוספוליפידים, פיגמנטים וחומרי ריח מהשמן. לאחר הזיקוק, ישפר שמן סויה בצבע, ריח, טעם ויציבות.
סינון מחדש ואחסון: שמן סויה ששוקן (אם נעשה) מסונן שוב כדי להסיר זיהומים שיוריים. לאחר מכן הוא מאוחסן במיכלים נקיים, יבשים ומוגנים אור כדי לשמור על רעננותו ואיכותו.
חשוב לציין כי לאורך כל תהליך לחיצת הנפט, עליך להבטיח סביבת הפעלה נקייה והיגיינית כדי להימנע מזיהום שמן סויה. בינתיים, הבחירה וההפעלה של העיתונות צריכה לעמוד בתקנות הבטיחות כדי למנוע תאונות. בנוסף, יש לשלוט על טמפרטורה וזמן נאותים במהלך תהליך הלחיצה כדי להבטיח כי האיכות והחומרים המזינים של שמן סויה לא ייפגעו.
מכונת לחיצה על שמן בישול ， מחיר מכונת מפשע
Contact Now